特選ギフト 珈琲 紅茶 ハーブティー
大人気!!
キングスオリジナルの特選珈琲&紅茶詰合せギフトセット。
店主が産地農園を厳選し、焙煎した上質品ばかりをご提供致します。 厳選された輸入茶葉ストレートティーとオリジナルブレンドティー。 香しさの中に多くの栄養素が宿るハーブティー
今月のお薦め
珈琲紅茶道場
キングスギャラリー
珈琲紅茶エッセイ

 ホームページガイド2024.5.20.
 今月のお薦め:5月20日更新
 健康ニュース「珈琲と健康を考える:カフェインについて(1)、(2)」
 珈琲道場「珈琲の質問に答える:カッピング・ジャッジについて」
 マジックビーン講座「Mr.キングスのコーヒー教室:その10.コーヒー文化を語ろう!」
 珈琲紅茶エッセイ「コーヒーと文化を語る:ミシュランについて」
 衛藤六蔵物語「あるコーヒー鑑定士の生涯:その12.京王パウリスタ時代」」
 キングスギャラリー「写真集:サントス珈琲取引所の今(2005年と昔(1930年頃)」
 珈琲「各種珈琲豆の紹介」
 マジックビーン情報「産地情報etc:コーヒーの世界史」
 紅茶「各種茶葉の紹介」
 紅茶講座.「紅茶に本物のイチゴをいれてフルーツティー楽しむ」
 ハーブ「各種ハーブの紹介」(現在販売しておりません
 キングスショップ:ただいま5月・6月のお薦めです。
 リンクのページ
 「Mr.キングスの珈琲講座」 (定価¥2100)でコーヒーを勉強しませんか!
    貴方の疑問・質問にMr.キングスがお答えします。
 「歴史の道・竹田(REKISInoMITI・TAKETA)
   「豊後路・竹田(BUNGOJI・TAKETA)」
    「人間広瀬武夫中佐論」
 
   
 「原発と原発事故を考える」
    「世界平和のために」

コロナ・ウイルスの感染拡大はやや収まりましたが注意して暮らしましょう。
キングスコーヒーの営業日・休業日は2020年6月1日から下記のようになっています。
 営業日・休業日のお知らせ
営業日:日曜日・月曜日・木曜日
営業時間:10:00〜18:00
定休日:火曜日・水曜日・金曜日・土曜日

住所:215-0017 川崎市麻生区王禅寺西2-33-15  Tel/Fax044-952-2464  
E-
メール:info@kingscoffee.com ホームページ:http://www.kingscoffee.com

                 2020年6月1日 キングスコーヒー店主
 年末・年始・臨時休業のお知らせ
臨時休業のお知らせです。
 2024年 6月4日(日火)から9日(日)まで臨時休業させていただきます。
 6月10日(月)から通常営業致します。
 よろしくお願いします。
                          キングスコーヒー 店主
 珈琲・紅茶の価格改定のお知らせ
 日頃からお引き立てのほど感謝しております。皆様ご存じのように世界的な需要拡大や地球温暖化による生産低迷の影響で、原材料のコーヒー豆や茶葉などの価格が価格が上昇しています。従いまして、コーヒー豆の価格変更をせざるを得ない状況です。申し訳ありませんが、2024年7月1日から珈琲・紅茶の価格を10%値上げさせていただくことに致しました。なにとぞご理解を賜りますようお願い申し上げます。今後とも変わらぬご愛顧をお願い致します。                  2024年(令和6)5月20日 キングスコーヒー店主
 What's New
■今月の一押しコーヒー
南米ブラジルのコーヒー
第21回カップ・オブ・セラード2023 水洗部門優勝「ネネン農園」
200g¥2600ー>¥1690(35%OFF)
500g¥6500ー>¥3900(40%OFF)

第21回カップ・オブ・セラード2023 水洗部門優勝 「ネネン農園」の珈琲豆。
シテイロースト(中深煎り)を用意しました。

■今月の気になるコーヒー

中米・ドミニカのコーヒー
「ドミニカ・カリビアン・クイーンAAA」
200g¥1978ー>¥1286(35%OFF)
500g¥4945ー>¥2967(40%OFF)

中米・ドミニカの珈琲豆。ミディアムロースト(中煎り)とフルシテイロースト(深煎り)を用意しました。
四季の珈琲
「春のそよかぜ」
200g¥2194ー>¥1426(35%OFF)
500g¥5485ー>3291(40%OFF)

春季(3月-5月)限定のブレンドコーヒー。ミディアムロースト(中煎り)。爽やかな春をイメージして作り上げました。軽やかで爽やかな味わいです。
今月ののおすすめブレンド珈琲1

「バイオブレンド」
200g¥1756ー>¥1141(35%OFF)
500g¥4390ー>¥2634(40%OFF)
Naturalペルー豆をベースにブレンドしてミディアムロースト(中煎り)で焙煎しました。香りが良く、甘みのある柔らかい酸味があり、苦みは少なく、後味爽やかです。
今月ののおすすめブレンド珈琲2
「マックスブレンド」
200g¥1722ー>¥1119(35%OFF)
500g¥4305ー>¥2583(40%OFF)
インドネシア豆をベースにブレンドしてシテイロースト(中深煎り)で焙煎しました。香りよく甘みがあり酸味と苦みとのバランスが良く力強く味わい豊かです
今月ののおすすめブレンド珈琲3
「フォレストブレンド」
200g¥1756ー>¥1141(35%OFF)
500g¥4390ー>¥2634(40%OFF)

Naturalコロンビア豆をベースにブレンドしてフルシテイロースト(深煎り)で焙煎しました。香り高く、酸味は少なく、甘みと柔らかい苦みと深みがあります。後味豊かな珈琲です。
■今月の一押紅茶
「有機ウバ・グリーンフィールド茶園」
50g¥1040ー>\676(35%OFF
有機栽培品です。
■今月の気になる紅茶

スリランカの紅茶
「有機ウバ・グリーンフィールド茶園」
50g¥1040ー>\676(35%OFF)

有機栽培品です。
■四季の紅茶
「春のあけぼの

50g895ー>¥582(35%OFF)
春季(3-5月)限定のブレンド紅茶。プレーンでも、レモンティでもミルクティでも美味しいです。

 キングスコーヒーからのお知らせ(1)
24年3月1日春めいてきました。
ちょっと変わったコーヒー「フルッタメルカドン」を用意しました。 
 キングスコーヒーからのお知らせ(2)
 ジャマイカ・ ブルーマウンテンNo.1及びブルーマウンテンブレンドは販売しています。
  キングスコーヒーからのお知らせ(3)
                 振り込みについてのお願い

平素からお引き立てを頂きありがとうございます。ゆうちょ銀行の手数料(当社負担)が平成1941日から下記のように値上がりになります。お支払いは出来ればATMをご利用下さいますようお願い申し上げます。

窓口手数料  ¥130(現在)―>¥200(平成1941日から)

ATM手数料  ¥80(現在)―>¥150(平成1941日から)

今後ともご愛顧のほどよろしくお願い申し上げます。

                 2018年(平成30)11月1日(木)  キングスコーヒー店主

営業時間:10時―18時 、定休日:火曜日・水曜日・金曜日
  住所:215-0017 川崎市麻生区王禅寺西2-33-15  Tel/Fax044-952-2464  
 Eメール:info@kingscoffee.com ホームページ:http://www.kingscoffee.com

キングスコーヒーからのお知らせ(3)
題名:「Mr.キングスの珈琲講座」 (定価¥2100)
著者:キングスコーヒー 衛藤正徳

以下に 目次を示す。
 プロローグ「コーヒーとの出会い」
 1章.コーヒーの仕事は味を描くこと
 2章.マジックビーンってな〜に?
 3章.コーヒーが出来るまで
 4章.コーヒーの美味しい入れ方・飲み方
 5章.世界各国のコーヒー
 6章.抽出ってな〜に?
 7章.ブレンドってな〜に?
 8章.焙煎ってな〜に?
 9章.コーヒーと健康
 10章.コーヒーを楽しむためのチェックポイント
 11章.簡単なコーヒー実験

まだ少しですが在庫あります。
珈琲豆といっしょにご注文の場合、2100円(定価)が1890円(1割引)になります。
疑問の点は当店のスタッフにお問い合わせください。
 カッピング・ジャッジの話
 カッピング ジャッジ(Cupping Judge)は、
 医学では吸角法のこと。
 珈琲では、珈琲鑑定における重用な作業で、抽出したコーヒーを吸い込み、口に含み、その香味を判定(鑑定)し、ランク付けをすること、あるいはするもの。
 ブラジルとSCAAのカッピング ジャッジが有名。
 SCAAのカッピング ジャッジは正式にはSCAA公認カッピング・ジャッジ(SCAA Certified Cupping Judge)という.。SCAAはスペシャルティ・コーヒー・アソシエイション・オブ・アメリカ(全米スペシャルティ・コーヒー協会)のこと。またカッピング・ジャッジは珈琲鑑定士のこと。
なお、私(衛藤正徳)は2006年にSCAA公認カッピング・ジャッジの資格を得ました。。(珈琲道場参照)
Mr.キングスの珈琲日記>>詳細はこちら2024.1.8.
終戦の日に考えた事
きょう(8月15日)は終戦の日です。第2次世界大戦が終わってからもう62年もたってしまいました。62年を生きてきた日本人としてこの歴史を忘れないようにしないといけないと思っています。すくなくとも、戦争を始めるような馬鹿なことはしないように、そしてさせないようにしたいと思っています。
2024年1月8日、珈琲日記を書き始めました。
Reference
プライバシーポリシーについて>>詳細はこちら
ご注意してください!
キングスコーヒーは製造直売です。キングスコーヒーの商品の販売はお店(川崎市王禅寺)と自社のホームページ(www.kingscoffee.comとwww.kingscoffee.jp)のみとなっています。
ヤフー・オークションなどへの出店・出品はしておりません。ヤフー・オークションでキングスコーヒーの商品が出品されていることがございますが、これはキングスコーヒー以外の方がされているものです。キングスコ−ヒーとしましてはこれらの商品については品質等に問題がございましても新しいものと交換などはできませんので、ご購入のお客さまにおかれましては自己責任でご購入していただきたくお願いいたします。
なお、キングスコーヒーはブランド名で、商標登録されています。会社名は有限会社アメニティライフです。
これからもよろしくお願いいたします。2006.12.2.キングスコーヒー店主(衛藤記) 
2024.5.20.
24年5月20日
第21回カップ・オブ・セラード2023
水洗部門優勝「ネネン農園」が入荷しました。5月23日(木)から販売致します。

24年5月2日

爽やかな季節になりました。アフリカ・ルワンダと中米・ドミニカの珈琲を用意いたしました。
24年3月1日
春めいてきました。ちょっと変わったコーヒー「フルッタメルカドン」を用意しました。
2024年(令和6年)1月8日
・正月です。
明けましておめでとうございます。
寒さが身に沁みますが、珈琲・紅茶を飲んでコロナ・ウイルスや風邪に気をつけて生活したいものです。

コーヒー紅茶情報
24年5月20日
第21回カップ・オブ・セラード2023
水洗部門優勝「ネネン農園」が入荷しました。5月23日(木)から販売致します。

24年3月1日

春です。ちょっと変わったコーヒー「フルッタメルカドン」を販売いたします。
2023年11月20日
南米・ブラジルの2023年一番摘みセラード手摘み完熟豆ドゥアス・ポンチス農園の珈琲豆。好評、販売中です。
2023年3月6日

最近、コーヒー豆の質がだんだん良くなってきました。甘みがあり、味に深みが出てきました。

2022年5月23日
・ブラジル・セラードコンテスト優勝豆「カップ・オブ・セラード水洗部門1位シンコエストレーラ農園の珈琲豆は完売致しました。

■2022年5月2日、
ブラジル・セラードコンテスト優勝豆「カップ・オブ・セラード水洗部門一位シンコエストレーラ農園」
が入荷。販売開始しました。

■2021年6月17日、2021年ダージリン・ファースト・フラッシュ・ロヒーニ茶園が入荷。販売致します。
2021年4月5日

深煎り(フレンチロースト)の新ブレンド「パラダイスブレンド」を新発売しました。
2020年12月1日
12月限定で「ブルーマウンテンブレンド」を販売いたします。

■2020年7月2日、コロナ・ウイルスの感染拡大による緊急事態宣言が2020年4月13日にでましたが最近解除されました。感染拡大は収まりつつあるようですが、まだ終息は見通せない状況です。キングスコーヒーでは6月1日から日・月・木曜日を営業し、火・水・金・土曜日を休業することにいたしました。
■2018年10月25日、ブラジル大使館で展示されている藤田画伯の「大地」を見にいきました。「大地」の全体像はわかりました。残念ながら本物ではなく、写真をもとに作成したもののようでした。当時のブラジルコーヒー宣伝部の写真も飾られていました。その中に、父・六蔵思われる人物が写っている写真がいくつかありました。キングスコーヒーに飾ってある写真の六蔵の顔と同じでした。
■2018年9月28日、インドネシア・スラウェシ島のドンガラでマグ二チュ―ド7.5の大地震があり、津波が発生し、大きな被害を生じた。被害にあわれた方にお見舞い申し上げます。日本政府の復興支援がインドネシアの方たちの大きな力になることを念じています。
■2018年はブラジル日系移民110周年に当たります。キングスでセラードのシマダ農場のコーヒー豆を15日から販売致します。その味はスペシャルティコーヒーレベルです。
■エチオピア大使館で2014年9月20日(火)に行われたエチオピア・コーヒー・セレモニーの実演(ユーラシア旅行者主催)に行ってきました。おおいに参考になりました。
■ブラジル大使館で2013年3月28日(木)に行われたセラード珈琲創立25周年記念講演に出席してきました。
講演者はブラジルのIAC(カンピーナス農事研究所)のメディ-ナ・エルクラーノ博士です。講演の内容はコーヒーの遺伝と改良の話。ハイレベルな専門的な内容を分かりやすく講演されました。地球温暖化によって、作物に影響があると言われている今日、今後の改良に期待がもてる印象をもちました。
ただいまの特集記事2014.03.01.
■珈琲道場に「トルココーヒーの話」を掲載しています。
■珈琲道場に「カッピング・ジャッジについて」を掲載しています。
■六蔵物語に「その12.京王パウリスタ時代」を掲載しています。
■珈琲紅茶エッセイに「ミシュランについて」を掲載しています。
■マジックビーン情報に「コーヒーの世界史」を掲載しています。
■マジックビーン講座に「その10.珈琲文化を語ろう」を掲載しています。
■キングスギャラリーでは写真集「サントス珈琲取引所の今(2005年)と昔(1930頃)」を掲載しています。
営業時間と定休日のお知らせ
■営業日は日曜日・月曜日・木曜日です。
■営業時間は10時〜18時です。
■定休日は火曜日・水曜日・金曜日・土曜日です。
キングスコーヒーのロゴ
■キングスコーヒーのロゴは商標登録されています。